2月18日上午，漫天瑞雪中，湘佳股份150萬羽生態智慧蛋雞產業園項目開工儀式在石門縣夾山鎮漢豐村占家灣舉行，這是湘佳股份全面貫徹落實石門縣委、縣政府提出的“培育五大產業集群”戰略的重大舉措。

石門縣委副書記、統戰部部長張凱宣布項目開工。

石門縣領導李健、馬攸勝，湘佳股份副董事長邢衛民，夾山鎮黨委書記張雄風，縣湘佳辦主任張國珍及縣直各單位負責人、漢豐村群眾代表共300余人參加開工儀式。

湘佳股份150萬羽生態智慧蛋雞產業園項目，占地總面積120畝，總投資2.5億元，以生態綠色、智能養殖、智慧加工為核心，啟用國際領先的高標準化養殖、智能分選、蛋液分離加工設備設施和自動化管理，打造高品質雞蛋和蛋品初加工產品品牌。

該項目分蛋雞養殖、殼蛋分選、蛋品加工三大功能區，年產鮮雞蛋3萬噸。

蛋雞養殖功能區，采用進口層疊式現代化養殖設備，實行遠程智能集中數據管理，雞舍自動給水、自動給料、自動集糞、自動集蛋、自動通風、自動環控、恒溫恒濕，為蛋雞創造最佳生活環境。

殼蛋分選功能區，配備國際最先進的雞蛋分選設備，設置蛋庫參觀通道和成品展示區，實現自動篩選、紫外線消毒、流水線包裝、按重量分級裝托，每小時處理雞蛋18萬枚，每枚雞蛋單獨處理，最大程度減少裂紋蛋產生。

蛋品加工功能區，配套國際領先的蛋液分離設備和巴氏殺菌加工流水線，每天單班處理20噸液蛋，雙班40噸液蛋。

湘佳股份150萬羽生態智慧蛋雞產業園項目，為湘佳股份“十四五”規劃“鳳領湘佳，五業齊飛”重點項目。項目今年年底投產后，將成為華中地區規模最大、自動化程度最高的智慧蛋雞項目，可創造就業崗位100多個，年實現產值3億元，引領湖南蛋雞養殖向生態化、標準化、智能化轉型，有力推動石門畜牧業發展，助力石門鄉村振興。